Sarımsak çorbası nasıl yapılır? Muhteşem şifalı sarımsak çorbası tarifi

Hem lezzetli hem şifalı bir çorba tarifi arıyorsanız; sarımsak çorbası tam size göre. Uzmanların vücudu virüslerden ve mikroplardan koruyacak olan sarımsak çorbasını mutlaka bir kase bile olsa içilmesi gerektiğini vurguluyor. Peki sarımsak çorbası nasıl yapılır? Sarımsak çorbasının püf noktaları nelerdir? İşte sorunun yanıtı haberimizde:

Sarımsak, çok geçmiş çağlardan beri sağlığa olan faydalarıyla bilinen istediğiniz her tarife ekleyebileceğiniz bir besindir. En önemli faydası doğal antibiyotik olan sarımsak, vücudu enfeksiyonlara karşı korur. Özellikle kış aylarında sıklıkla karşılaşılan soğuk algınlığından korunmada ve hastalıkların iyileştirilmesinde sarımsak oldukça etkilidir. Ülkemizin Batı Karadeniz Bölgesi’nde yer alan Kastamonu’da bol miktarda yetişen sarımsak ile çorba pişirerek üst solunum yollarındaki mikroplardan kısa sürede kurtulabilirsiniz. Tadını seveceğinizi düşündüğümüz mutlaka herkesin içmesi gereken sarımsak çorbasını tarifi yazımızda.

SARIMSAK ÇORBASI TARİFİ:

MALZEMELER

1 orta boy soğan 5 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz zencefil (ya da taze zencefil) 4 kaşık sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı bulgur 2 litre civarı su Tuz, pul biber 1 bardak et veya tavuk suyu

YAPILIŞI

Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın. Tereyağını tencereye alıp eritin. Üzerine soğan ve sarımsakları ilave edip karıştırın. 

Pembeleşene kadar kavurduktan sonra zencefil ve pul biberi ilave edin.

Unu da ilave ederek kavurun. Üzerine bir bardak tavuk ya da et suyunu ekleyin.

En son su ve bulgurları koyup kaynatın. Tuzu da ekleyerek bulgurlar pişene kadar karıştırın.

Kısık ateşte kaynayan çorbayı sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Country mutfak nedir? 2020'nin en şık country modelleri İLİŞKİLİ HABER Country mutfak nedir? 2020’nin en şık country mutfak modelleri Evde bisküvi nasıl yapılır? en kolay ve enfes tarifi İLİŞKİLİ HABER Evde bisküvi nasıl yapılır? En kolay ve enfes bisküvi tarifi Can sıkıntısına iyi gelen pratik dans hareketleri, evde yapılması kolay aktiviteleri İLİŞKİLİ HABER Can sıkıntısına iyi gelen pratik dans hareketleri, evde yapılması kolay dans aktiviteleri Kurdele çiçeği bakımı nasıl yapılır? kurdele çiçeğinin faydaları İLİŞKİLİ HABER Kurdele çiçeği bakımı nasıl yapılır? Kurdele çiçeğinin faydaları

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir